Testi di due conferenze (Attuali varietà di orzo da birra in Italia e prospettive future; L'orzo da malto: problemi e prospettive) e lucidi sulla produzione e la resa di malto in Italia

gerarchia
Livellounità documentaria
numero fascicolo9
data1997 - 1999
denominazioneTesti di due conferenze (Attuali varietà di orzo da birra in Italia e prospettive future; L'orzo da malto: problemi e prospettive) e lucidi sulla produzione e la resa di malto in Italia